西湖龙井茶区面积多大

时间:2019-05-27 15:09:11
茶使者二级茶艺师

  杭州市西湖区茶园面积约9000亩,年产龙井茶500余吨。

  龙井茶区的自然风景

  西湖龙井茶区因为有得天独厚的自然环境,狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,多为含有机物磷较高的微酸性沙质土壤,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾,365bet体育皇冠 8经常受漫射光、紫外线照射,有利于茶叶中芳香物质、氨基酸等成份的合成和积累。

  龙井茶的产地

  西湖龙井茶,按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。

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