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云南红茶

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。制作采用优良的云南大叶种365bet体育皇冠 8鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

  • 学名

    云南红茶

  • 英文名

    Yunnan black tea

  • 别名

    云南红茶

  • 拉丁学名

    yunnanHongcha

  • 市场价格

    199-999元

  • 茶类

    红茶

  • 产地

    云南

  • 分布区域

    凤庆、勐海、临沧、双江等县

  • 植物界

  • 被子植物

  • 双子叶植物

  • 杜鹃花

  • 山茶

  • 茶叶

  • 起源时期

    唐宋时期

  • 等级标准

    特级、一级、二级、三级

  • 茶叶特点

    汤色红鲜明亮

  • 口味

    滋味鲜爽浓强,香气鲜爽

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